Hoteles en York
Ubicada en la zona noreste de Inglaterra, York es una ciudad amurallada con una de las catedrales más grandes del norte de Europa y numerosas calles adoquinadas y edificios que revelan su rico patrimonio medieval. Con una historia que se remonta al año 71 a.C., los visitantes pueden sumergirse en la rica historia y en el esplendor de esta gran ciudad.
La Catedral de York, York Minster en inglés, es la principal atracción local con una imponente estructura de 160 metros de largo y una altura máxima de 71,6 metros. La estructura de la iglesia de madera original fue erigida en 627 y, a lo largo de las décadas, los incendios, las invasiones y el tiempo, fueron retrasando distintas iniciativas para su construcción hasta el comienzo de los trabajos de la estructura actual en 1220. Uno de los aspectos más destacados de la catedral son los casi 2 millones de piezas de cristal tintado que conforman sus 128 vidrieras. Recorridos diarios con acceso a la Torre Central.
El Centro Vikingo Jorvik de York le permitirá conocer la influencia de los vikingos en la historia de York. Tras invadir la ciudad en el año 866, los vikingos dominaron este enclave hasta la llegada de Guillermo el Conquistador en 1068.
El área de The Shambles es una de las principales atracciones para los visitantes de York. Con unos orígenes que se remontan al año 1350, estas calles adoquinadas y estos edificios con entramado de madera fueron antaño el matadero y el mercado de carne. Aún hoy es posible contemplar los ganchos en los que se colgaban las piezas de carne, en un espacio en el que ahora distintas tiendas, productos horneados y confituras dan la bienvenida a los visitantes.
Entre otros lugares de interés en York se incluyen el paseo de las murallas que rodean la ciudad, un recorrido por los enclaves encantados, el Museo Nacional del Ferrocarril o el Castillo de York y su museo. Cuando esté listo para tomarse un descanso, aquí encontrará una gran variedad de bares clásicos especializados en cervezas tipo ale y en cervezas artesanales.
Gastronomía
Una gran variedad de restaurantes se encargan de servir distintas especialidades culinarias. Desde el tradicional pescado con patatas fritas hasta los más genuinos platos de pub, aquí es posible disfrutar también de los exóticos sabores de las cocinas de Japón, Corea, Italia, además de platos británicos tradicionales, con opciones para todos los gustos y presupuestos.
Ningún viaje a una ciudad histórica como York estaría completo sin degustar un tradicional té de la tarde. La ciudad alberga infinidad de salones de té con una amplia variedad de tés clásicos y deliciosos pasteles.
A la hora del postre, simplemente tiene que entrar en la tienda de chocolates más cercana. Con más de 300 años de historia en la elaboración del chocolate, aquí encontrará una amplia selección de confituras en una gran variedad de sabores.
Si desea disfrutar de una estancia de larga duración o de una escapada de fin de semana, la majestuosa e histórica ciudad de York le ofrece una gran cantidad de actividades de interés.