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Hôtels à Osaka
« Mangez jusqu'à plus faim » à Osaka, capitale gastronomique du Japon
À Osaka, la cuisine est incontournable ! « Kuidaore », que l'on pourrait traduire par « manger jusqu'à plus faim », est la devise qui témoigne de l'appétit de la ville, où vous trouverez un large choix de restaurants et de délices à découvrir. Le quartier éblouissant de Dōtonbori s'impose comme la première étape de toute visite gastronomique à Osaka. Les néons baignent les rues animées de leurs couleurs chaudes et les restaurants abondent. Vous pourrez bien évidemment savourer des plats locaux et internationaux aux quatre coins de cette grande ville, qui regorge aussi d'établissements servant une cuisine traditionnelle d'Osaka. Parmi les encas de rue très appréciés figurent les takoyaki (boulettes de poulpe grillé), les okonomiyaki (crêpes au chou) et les kushikatsu (brochettes de viande ou de légumes frits). La spécialité culinaire la plus célèbre d'Osaka à travers le monde est sans conteste le teppanyaki. Les chefs habiles qui grillent des morceaux de viande, des fruits de mer et des légumes sur une grande plaque métallique sous les yeux des convives, jouent une pièce de théâtre gastronomique véritablement spectaculaire. Cette immense agglomération, qui compte près de 20 millions d'habitants, offre une multitude de choses à voir et à explorer, des temples anciens aux parcs à thème de renommée internationale. Mais pour trouver le cœur d'Osaka, vous devrez absolument remplir votre estomac ! Réservez dès maintenant dans l'un des hôtels Best Western d'Osaka et partez à la découverte des trésors de cette capitale gourmande.
Dōtonbori
Votre voyage à Osaka ne sera pas complet sans une promenade en soirée sous les néons des rues de Dōtonbori. La première zone touristique et d'animation nocturne d'Osaka est également le principal pôle gastronomique de la ville, avec sa grande variété de restaurants et de stands de nourriture le long des rues. Vous pourrez passer des heures à admirer les lumières du paysage urbain, et notamment les panneaux mobiles et les magnifiques enseignes, mais vous seriez bien avisé d'oser vous lancer à la découverte de la scène gastronomique passionnante de Dōtonbori. Un large éventail de classiques locaux s'offrira à vous. Profitez des restaurants spécialisés dans les recettes à base de crabe et de porc, des grills teppanyaki animés, et de tout ce qui se trouve entre les deux. Le quartier de Dōtonbori est situé près de la gare de Namba.
Universal Studios Japan
Universal Studios Japan a ouvert ses portes en 2001 en tant que premier parc à thème hollywoodien d'Asie. Il accueille aujourd'hui plus de dix millions de visiteurs chaque année, qui se massent dans les attractions cinématographiques populaires, telles que The Wizarding World of Harry Potter, Minion Park et Jurassic Park. Les créations japonaises célèbres comme Hello Kitty et le nouveau Super Nintendo World ajoutent également une touche asiatique à cette attraction américaine. Deuxième parc à thème le plus visité du pays après Tokyo Disney Resort, Universal Studios Japan s'étend sur 39 hectares dans la région de la baie d'Osaka. Il est en cours de rénovation et d'extension avant les Jeux olympiques de 2020.
Aquarium Kaiyukan d'Osaka
Situé dans la région de la baie d'Osaka, près de la grande roue Tempozan, l'aquarium d'Osaka est l'une des attractions les plus populaires du Japon. Doté de 15 réservoirs cumulant près de 11 millions de litres d'eau, il possède environ 29 000 créatures marines et met l'accent sur la vie marine du pourtour du Pacifique. L'aquarium se divise en différentes zones parmi lesquelles la Grande Barrière de corail, l'Antarctique, la baie de Monterrey et la mer intérieure de Seto. Les expositions regroupent un large éventail de poissons, de requins et de raies, ainsi que des tortues, des loutres de mer, des salamandres géantes du Japon, des lions de mer et des pingouins. Son attraction phare est un énorme requin-baleine, qui occupe le devant de la scène dans le principal réservoir de l'océan Pacifique.
Château d'Osaka
Symbole de la ville, le château d'Osaka a été construit au XVIe siècle. Entouré de jardins verdoyants et de douves, il occupe une place de choix au cœur de la localité. Ce château de 40 mètres de haut présente une structure blanche à cinq niveaux construite au sommet d'une large plate-forme en pierre surélevée, qui lui permet de dépasser les murs environnants et le rend visible depuis l'autre bout de la ville. Le domaine du château couvre une surface d'environ 60 000 m² et contient 13 structures classées biens culturels importants du Japon. Le sanctuaire Hōkoku-jinja, qui date de la fin des années 1800, se trouve également sur le domaine.
Temple Shi Tennō-ji
Fondé au VIe siècle apr. J.-C., le Shi Tennō-ji est considéré comme le premier temple bouddhiste au Japon et le plus ancien temple officiellement enregistré du pays. Reconstruit et restauré plusieurs fois au fil des siècles, le plus récemment en 1963, il comprend aujourd'hui une magnifique pagode de cinq étages, un pavillon doré, une salle des trésors et une salle de conférence, le tout sur un sublime domaine paysager. Le temple Shi Tennō-ji est situé dans l'arrondissement de Tennōji à Osaka, qui offre de nombreuses autres attractions, telles que le sanctuaire Ikukunitama-jinja, le temple Isshin-ji, le musée municipal des beaux-arts d'Osaka et le zoo de Tennōji. Vous rejoindrez aisément ces sites par le métro d'Osaka.
Shinsaibashi
Situé dans l'arrondissement central de Chūō à Osaka, Shinsaibashi est le quartier commerçant le plus populaire de la ville. Véritable paradis des amateurs de shopping, son histoire commerciale remonte à près de 400 ans à l'époque d'Edo. Il comprend aujourd'hui le boulevard Midōsuji, surnommé les « Champs-Élysées de l'Orient », la rue commerçante couverte Shinsaibashi-suji de 600 mètres de long, et le quartier America-mura, axé sur les dernières tendances de la mode et de la pop pour les jeunes. De nombreuses enseignes internationales y sont présentes, dont un Apple Store, ainsi que les marques de luxe Gucci, Dior, Louis Vuitton, Dolce & Gabbana et Giorgio Armani. Shinsaibashi est facilement accessible par le métro d'Osaka.
Observatoire du jardin flottant
Situé au 40e étage des superbes tours Kuchu Teien Tenbodai (également appelé Umeda Sky Building), l'observatoire du jardin flottant offre de sublimes vues à 360 degrés sur la ville. La plate-forme d'observation circulaire, qui relie les deux tours, s'élève à 170 mètres au-dessus des rues d'Osaka. On y accède par un escalator qui monte à travers un tube en verre. L'observatoire contient plusieurs lieux, comme le Sky Walk en plein air, un comptoir en verre de 35 mètres de long avec tabourets hauts, et le Cafe Sky 40, un espace de restauration décontracté. De retour sur la terre ferme, visitez le sous-sol du bâtiment qui abrite la rue gourmande Takimi-Koji, avec des images de l'Osaka des années 1920.
Den Den Town/Nipponbashi
Nipponbashi est devenu le premier quartier pour l'électronique, les animés et les mangas à Osaka. Centré sur l'avenue Sakaisuji, Den Den Town (de son surnom local) est l'équivalent à Osaka de la très populaire Akihabara Electric Town de Tokyo. Les boutiques y vendent une vaste gamme de produits spécialisés pour les « otaku », des mangas à l'électronique grand public. Parmi ses points forts figurent un magasin de deux étages dédié au robot géant de l'animé Gundam, et la célèbre boutique de mangas Toranoana. Le quartier possède également une foule de restaurants et de cafés, dont beaucoup prolongent le thème des animés. Den Den Town est accessible depuis la station Ebisucho du métro d'Osaka.
Découvrir les destinations à proximité
- Quartier de Dōtonbori
- Arrondissement de Kita et quartier Umeda
- Quartier Minami (quartiers de Shinsaibashi et Namba)
- Région du château d'Osaka
- Arrondissement de Tennōji
- Région de la baie d'Osaka
Activités à Osaka
- Explorez les rues éclairées au néon et les stands de nourriture de Dōtonbori
- Assistez à un spectacle culinaire dans un restaurant teppanyaki
- Priez pour la paix dans le hall du Mémorial
- Faites une cure de shopping à Shinsaibashi-suji
- Offrez-vous un tour sur la grande roue Tempozan
- Admirez une vue imprenable sur la ville depuis l'observatoire du jardin flottant
- Découvrez les mangas et animés à Den Den Town
- Visitez les temples et parcs ravissants de Tennōji
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