Hôtels à York
Située dans le Nord Est de l'Angleterre, York est une ville fortifiée magique. Riche d'une des plus grandes cathédrales d'Europe du Nord, ses rues pavées et ses bâtiments révèlent son histoire médiévale. Son histoire remontant à 71 après J.-C., les visiteurs pourront plonger dans la riche histoire et la splendeur de cette magnifique ville.
Avec ses 160 mètres de long et ses tours qui culminent à 70 mètres de hauteur, l'imposante cathédrale d'York en pierre est la principale attraction de la ville. La structure originelle en bois fut érigée en 627. À travers les décennies, les incendies, les invasions et le temps ont détruit les efforts de construction et c'est donc en 1220 que les travaux ont commencé sur la structure actuelle. Les près de deux millions de morceaux de verre des 128 vitraux constituent aujourd'hui l'un des plus grands intérêts de la cathédrale. Des visites sont organisées tous les jours. Certaines permettent d'accéder à la tour centrale.
Vous découvrirez au Jorvik Viking Center l'histoire des Vikings à York. Après avoir envahi la ville en 866, les Vikings l'ont contrôlée jusqu'en 1068, date à laquelle Guillaume le Conquérant arrive à York.
Le quartier des Shambles attire de nombreux touristes à York. Ses rues pavées et ses bâtiments en bois de 1350 hébergeaient autrefois l'abattoir à ciel ouvert et le marché de viande. On peut encore voir aujourd'hui les crochets où l'on suspendait la viande. Ce sont aujourd'hui différents magasins, denrées alimentaires et confections qui accueillent les visiteurs.
Autres attractions populaires à York : les fortifications. On peut s'y promener, suivre une visite fantôme, visiter le musée national des chemins de fer ou le château d'York et son musée. Vous voulez faire une pause ? De nombreux pubs classiques vous attendent pour siroter quelques bières.
Restaurants
De très nombreux restaurants proposent des délices culinaires. Fish and chips traditionnel, cuisine de pub, saveurs plus exotiques du Japon, de Corée, d'Italie ou plats britanniques traditionnels, il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses.
Aucun voyage dans une ville historique comme celle de York n'est complet sans un thé l'après-midi. Vous trouverez dans toute la ville de nombreux salons de thé, proposant une grande sélection de thés classiques et de délicieuses pâtisseries. Pour le dessert, ne cherchez pas plus loin que la chocolaterie la plus proche. Riche d'une histoire de plus de 300 ans dans la fabrication du chocolat, la ville offre un large choix de bonbons de toutes les saveurs.
Que vous restiez un week-end ou plus longtemps, vous ne vous ennuierez pas dans la majestueuse ville historique de York.